قال عطية حماد، رئيس شعبة أصحاب المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن سعر طن الدقيق الفاخر المستخدم في تصنيع الخبز «الفينو» يتراوح ما بين 5 إلى 6 آلاف جنيه وفى زيادة أسبوعية.
وأضاف في مداخلة هاتفية لبرنامج «اليوم»، على فضائية «dmc» أنه سيتم زيادة أسعار الفينو والجاتوهات والتورتات، مناشدا الدولة بسرعة التدخل وطرح خبز فينو مناسب لمواجهة ارتفاع أسعار الخبز الفينو والحلويات.
وتابع أنه «خلال الأيام المقبلة سيتم زيادة أسعار كافة المعجنات والجاتوهات والفينو، بسبب ارتفاع أسعار القمح عالميا، موضحا أن أسعار الخبز تخضع لسياسات السوق».
